ПроизводствоПроизводство

Наше производство и ингредиенты

    1. Новое производственное здание в 1200 м2 на берегу реки Даугавы, где в 1860 году было открыто пивоваренное производство Даугавпилса.

 

    2. Новейшее оборудование от лучших производителей Европы.

Полную фотоэкскурсию по заводу смотрите в разделе «Галерея», в верхней строке меню.

 

 

    3. Латгалия – край озёр, который славится своими водными ресурсами. Вода для нашего янтарного пива добывается из артезианской скважины. Мы строго следим за её параметрами.

 

 

    4. Ячменный солод и хмели – от лучших европейских производителей.

 

 

    5. Рецептура нашего пенного напитка разработана в сотрудничестве с чешскими и словацкими потомственными пивоварами. Учтены и все региональные традиции пивоварения Латгалии.

 

    6. Варка пива идет 8–12 часов, учитывая многие факторы и температурные паузы.

Дозревание пива происходит на протяжении 27–30 дней! То есть технологический процесс создания нашего пива составляет 1 месяц.

 

    7. Наше пиво не подвергается пастеризации и консервации. Используем только фильтрацию, что оставляет напиток живым, сохраняя практически все полезные его свойства. В разделе «Нужно знать»  можете узнать по этому вопросу больше.

 8. Для розлива используется только новая, облегченная, стеклянная бутылка чешского производства.

 

    9. Разливная автоматизированная линия исключает участие человека в процессе

      розлива.

 

Посмотрите короткий видеоклип о нас.

Мы горды своим производством и превосходной продукцией!

 

 

P.S. Остерегайтесь подделок, а они уже есть. “Latgales Alus D” выпускает пиво двух видов “Latgale” и “Dinaburg”, только в стеклянной 0,5 л. бутылке и 30 л. кегах.

КалендарьКалендарь

Случайная фразаСлучайная фраза

... „

“...